Commentaires sur : Restaurant low cost, une alternative aux menus de crises

Par : caillé gérard

caillé gérard — Wed, 14 Sep 2011 18:52:50 +0000

Cuisinier depuis plus de trente ans, Gérard Caillé réorganise en 2008 son restaurant et crée 250 places assises dans un vaste bowling devenu dancing. Son buffet à volonté à 9,30 euros tout compris ne cesse de séduire !
L’Espace Jaune Poussin sait marier tous les plaisirs et services pour satisfaire ses clients et faire le pied-de-nez à la crise !L’Espace Jaune Poussin réinvente le restaurant… les clients adorent !
Afin de faire face à la crise et de permettre à ses clients de manger bon et pas cher, le restaurateur Gérard Caillé, installé à Périgueux en Dordogne, décide en 2008 de lancer une formule inédite.
Son concept défie toute concurrence : un buffet libre à volonté pour 9,30 euros tout compris.Une formule plébiscitée par tous.Déjeuner pour 9,30 euros tout compris… vous en avez rêvé ? Gérard Caillé l’a fait !
Ouvert tous les midis du mardi au vendredi, le restaurant Jaune Poussin propose à ses clients une formule buffet à volonté alliant qualité et petit prix. Parce qu’ils sont pressés, que leur budget est serré, les clients de tous horizons sont au rendez-vous !L’espace Jaune Poussin, un concept qui pourrait bien séduire d’autres restaurateurs !…

Par : caillé gérard

caillé gérard — Thu, 18 Aug 2011 19:22:06 +0000

Bonjour à tous, toujours sur la scène du restaurant économique, j’amorce avec brio mon quatrième exercice.Ma formule buffet à volonté pour cette année sera à 9,30 € sourire compris. SI vous aussi, souhaitez faire exploser votre chiffre d’affaire, rejoignez-moi au 0683870725

Par : Caillé gérard

Caillé gérard — Tue, 19 Jul 2011 05:22:52 +0000

Toujours et plus que jamais d’actualité, la crise qui perdure, les portes monnaies qui s’aplatissent.Mon concept marche toujours aussi bien, « la mayonnaise maison monte » je vais très prochainement proposer mon concept sur le marché.

Par : Caillé gérard

Caillé gérard — Wed, 23 Feb 2011 16:05:06 +0000

je reviens encore sur le même sujet pour confirmer qu’il est très facile pour n’importe qui, de faire bon et pas cher. Il est préférable de gagner peu que de ne rien gagner du tout ! encore faut il avoir la passion et l’énergie.

Par : caillé gérard

caillé gérard — Sat, 29 Jan 2011 19:46:37 +0000

Tout réside dans la maîtrise des achats, transformation des marchandises, gestion du personnel, charges et frais de fonctionnement.

Par : caillé gérard

caillé gérard — Sat, 29 Jan 2011 19:43:12 +0000

je reviens vers vous depuis le 15 décembre 2009 ou j’avais parlé de mon restaurant low cost. J’ai fait beaucoup de chemin depuis et amélioré mon concept. Il marche très fort, 150 repas jour. vous pouvez me contacter pour plus de renseignement

Par : Robert Croco

Robert Croco — Tue, 04 May 2010 09:57:50 +0000

Pour compléter l’article, on voit effectivement des sites Internet qui se développent aujourd’hui avec cette idée.
Je pense par exemple à http://www.crocomeal.com qui propose aux restaurateurs de faire des promotions en fonction des jours et heures d’utilisation et de les vendre sur le site.
Ce concept basé sur le e-couponing provient des pays anglo-saxons. Aux USA par exemple, le site restaurant.com fait un carton avec un concept similaire.

Par : caillé

caillé — Tue, 15 Dec 2009 07:45:56 +0000

j’ai ouvert un restaurant low cost depuis 18 mois deja, ça marche trés bien, j’ai pleins de projets pour développer cette formule.

Par : ZeroDette.com

ZeroDette.com — Sat, 06 Jun 2009 06:44:35 +0000

On en parle – Edition du 6 juin 2009…

On en parle est une rubrique destinée à partager avec vous les articles publiés récemment sur d’autres blogs francophones, en rapport avec les finances personnelles ainsi que le développement personnel (et parfois d’autres sujets plus ou moins…